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[其他] 装修奔吃火锅店如何利用空间?

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2015-4-11
发表于 2015-4-11 13:56:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  装修奔吃火锅店是通过使空间要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,奔吃火锅店装饰首先必须合乎接待顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。奔吃老火锅的装修秉承以上宗旨,装修火锅店将审美与空间的利用合理搭配,为广大食客力争最好的用餐环境。
  
  奔吃火锅厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来火锅店的数量来决定其面积大小。秩序是火锅店平面设计的一个重要因素。由于火锅店空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。
  
  在运用时要注意奔吃火锅店内空间面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,同时也要注意消防等安全性的安排,以求得各空间面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间。
  
  奔吃火锅店内的用餐设备的空间配置除了包括对店内空间做最经济有效的利用外,火锅店内用餐设备的合理配置也很重要。诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。
  
  在开一家奔吃老火锅店的时候,很多火锅店的管理者会注意到餐桌的大小会影响到火锅店的容量,也会影响餐具的摆设,所以决定桌子的大小时,除了符合火锅店面积外,也应考虑到客人的舒适以及服务工作人员工作方便与否。奔吃火锅店内的餐桌椅的配置应考虑火锅店面积的大小与客人餐饮性质的需要,随时能做迅速适当的调整。
  
  
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